食譜：青蔬玉米派（墨西哥）

玉米片： 250 g

乳酪絲： 200 g

酪梨： 1 個

優格： 200 g

洋蔥： 半個（切碎）

番茄： 1 個

蒜： 1 個

蔥： 1 支

1.玉米片抓碎 ⇒ 倒入磁盤中 ⇒ 乳酪絲

2.酪梨切半肉挖出，手打蛋器壓碎 ⇒ 優格拌勻 ⇒ 倒入1.中鋪平 ⇒ 200°C ⇒ 10~15分

3.番茄切半，手壓去籽切碎丁、蒜切碎、蔥切末、洋蔥切碎、檸檬汁1大匙、橄欖油100cc、鹽、糖少許拌勻醃泡一下備用 ⇒ 醬汁 ⇒ 舀入2.中 ⇒ 灑幾滴墨西哥辣醬