食譜:義大利墨汁麵

食譜:義大利墨汁麵

材料:


義大利墨汁麵: 4 兩
中卷(透抽):1~2 條
蒜末: 1 大匙
橄欖油
洋菜末



作法:

1.花枝or中卷洗淨切圈圈
2.冷水加麵至滾再煮5分即可
3.橄欖油(可加點奶油) ⇒ 蒜末 ⇒ 中卷  ⇒ 麵條  ⇒ 鹽調味即可完成




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