傑克媽の料理筆記

1.糖： 60g、水140cc ⇒ 煮溶 2.檸檬1個、柳橙2個洗淨切圓片入壺中 ⇒ 冰塊 ⇒ 薄荷葉幾片、白酒1/2瓶 ⇒ 糖、水 ⇒ 蘇打水（or檸檬汽水） ⇒ 1~2小時再飲用

（一）什錦水果酒 材料：什錦水果：1罐、白葡萄酒2瓶、白蘭地酒60cc、汽水2瓶、冰塊 （二）香蕉水果酒 材料：香蕉3條切片、檸檬1粒擠汁、伏特加酒30cc、白蘭地60cc、白葡萄汁1000cc、泡沫葡萄酒2瓶（香檳）、冰塊、紅石榴汁15cc

杯口擠擦上一層檸檬汁 ⇒ 沾一層鹽 ⇒ 冰塊適量  ⇒ 加入伏特加 3大匙 （45 cc）⇒ 加入葡萄柚汁一杯 ⇒ 完成

冰塊放入長杯中 ⇒ 蘭姆酒 2大匙（30 cc）、檸檬汁 1 大匙（15 cc）拌勻 ⇒ 薑汁汽水加滿（適量）

冰塊放入長杯中  ⇒ 伏特加（薄荷酒）2大匙 （30 cc）、檸檬汁 1 大匙 （15 cc） ⇒ 薑汁汽水加滿（適量）

冰塊放入長杯中 ⇒  琴酒 2大匙 （30 cc）、檸檬汁一大匙 （15 cc） ⇒   薑汁汽水加滿（適量）