食譜:花園烤雞(印度)

1.去骨雞腿2支(戳洞) ⇒ 兩面撒鹽醃製

2.原味優格300g(打碎) ⇒ 咖喱粉2大匙拌勻 ⇒ 紅椒粉1大匙(辣椒粉) ⇒ 姜泥1大匙、蒜泥1小匙 ⇒ 蜂蜜1大匙 ⇒ 雞腿放入醃製1夜

3.熱鍋油 ⇒ 雞腿放入煎金黃 ⇒ 烤架上烤(皮朝上,先抹油) 配法國麵包、檸檬片

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