食譜:泰式炸香蕉

低筋麵粉: 70 g

椰漿: 4 大匙

蛋: 1 個

糖: 1 大匙

香蕉: 2 根(去皮切3段)

白芝麻: 2 大匙

椰子粉: 1 又1/2 杯


1.低筋麵粉、糖和勻 ⇒ 擺成井 ⇒ 椰漿、蛋和勻 ⇒ 香蕉裹上 ⇒ 沾和勻的芝麻與椰子粉

2.油溫180°C 炸金黃(香蕉)

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