軟化奶油:250 g
糖: 100 g
蛋: 2 個
低筋麵粉:350 g
高筋麵粉: 50 g
1.奶油打散 ⇒ 糖 ⇒ 蛋 ⇒ 低筋麵粉、高筋麵粉分2次放 ⇒ 冰箱冷藏 ⇒ 分三次桿平(撒乾粉) ⇒ 模型扣印,大牙籤串,硬切板鏟出至烤盤 ⇒ 180°度 ⇒ 20分鐘
2.烤好擠有色糖霜
*扣印剩的麵團與新的麵團混合桿再用
軟化奶油:250 g
糖: 100 g
蛋: 2 個
低筋麵粉:350 g
高筋麵粉: 50 g
1.奶油打散 ⇒ 糖 ⇒ 蛋 ⇒ 低筋麵粉、高筋麵粉分2次放 ⇒ 冰箱冷藏 ⇒ 分三次桿平(撒乾粉) ⇒ 模型扣印,大牙籤串,硬切板鏟出至烤盤 ⇒ 180°度 ⇒ 20分鐘
2.烤好擠有色糖霜
*扣印剩的麵團與新的麵團混合桿再用
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