食譜:脆藷餅

食譜:脆藷餅

材料:


地瓜: 半斤
麵粉: 2 杯
鹽: 1 茶匙
芝麻: 1 湯匙
奶粉: 2 湯匙
油: 2 茶匙



做法:


1.地瓜煮熟搗成泥
2.所有材料混合揉成團狀
3.分2塊,成薄片,切為5x3公分之菱形
4.薯片入沸油中以火炸至金黃色即可



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