食譜:粿粽

 材料:


糯米糰

內餡:
油蔥、五香粉、蝦米、香菇、蘿蔔乾、胡椒粉、絞肉 ⇒ 爆香、醬油、鹽、糖(適量) ⇒ 八角粉、胡椒粉


作法:

糯米團切一份份包內餡 抹油後用粽葉包好,蒸40分鐘







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