食譜:九份芋圓

食譜:九份芋圓

材料:


地瓜粉: 1  碗
芋頭: 1 條
地瓜: 1 條
紅砂糖:適量



作法:


1.芋頭、地瓜去皮切大片煮熟取出壓泥稍涼後加入適量紅砂糖 ⇒ 地瓜粉揉至不粘手成團狀 ⇒ 製作成條狀後切小塊
2.煮一鍋水,水開後芋頭、地瓜丸放進去 ⇒ 推攪一下 ⇒ 浮起撈出






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