食譜：炸雞

食材： 

雞小腿： 10 支

蒜仁： 5 片

芹菜： 5 支

炸雞粉：適量

香油： 1 大匙

糖： 1 大匙

胡椒粉： 1 小匙

鹽： 1 小匙

醬油： 1/2 杯

作法：

1.雞腿、糖、香油、鹽、醬油、芹菜、蒜仁醃製20~30分鐘 

2.熱油鍋大概150~180°C ⇒ 炸成金黃色