食譜：蜜汁小蛋糕

食材：

明膠片：2片

水：20 cc

海綿蛋糕：1個

蛋黃：3個

玉米粉：一大匙

牛奶：200 cc

綜合水果：個人喜好

鳳梨片

作法：

1.明膠片加水泡開（軟）⇒ 水擠乾

2.蛋黃打散 ⇒ 加入玉米粉 ⇒ 牛奶邊攪拌至濃稠 ⇒ 明膠 

3.海綿蛋糕中間切半（橫向） ⇒ 水果排上 ⇒淋上作法2 醬汁 ⇒蛋糕 ⇒水果 ⇒作法2.淋上