食譜:夏威夷可麗餅

低筋麵粉: 120 g

牛奶: 250 cc

蛋: 2 個

奶油: 10 g

培根: 4 片(切絲)

鳳梨片

青椒丁(小豆苗)


1.低筋麵粉、牛奶、蛋打勻(直立打蛋器) ⇒奶油 ⇒ 淋入鍋中(熱鍋)抹勻 ⇒ 煎一面金黃

2.培根煎熱酥

3.奶油溶化 ⇒ 白砂糖少許(焦) ⇒ 鳳梨片

4.可麗餅 ⇒ 小豆苗、鳳梨片、培根

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