食譜:奶油鮮肉湯

蘿蔔: 半條

梅花肉(切片): 8 兩

煉奶: 少許

花椒粒

蔥段


熱鍋油爆香蔥、薑、花椒 ⇒ 水、米酒開煮20分 ⇒ 前者撈起 ⇒ 肉片、蘿蔔片 ⇒ 煮開 ⇒ 鹽、奶水

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