食譜：布丁煎餅

吐司：5 片

牛奶： 400 cc

低筋麵粉： 90 g

糖： 2 大匙

B.P： 1 大匙

蛋： 2 個

溶化奶油： 3 大匙

1.吐司去邊切丁 ⇒ 入容器中 ⇒ 牛奶浸泡（中間拌一下）

2.蛋打散 ⇒ 糖 ⇒ 低筋麵粉、B.P過篩拌勻 ⇒ 奶油 ⇒ 1.分兩次加入拌勻（裡面之奶液亦加入）

3.熱鍋少許油 ⇒ 2.倒入，小火煎兩面金黃 ⇒ 切塊淋上楓漿 or蜂蜜