食譜：烤巧克力布丁

苦甜巧克力： 200 g

黑糖： 20 g

鮮奶油： 100 g

蛋： 2 個

*白巧克力： 100g 、水果：適量  ⇒ 裝飾用

1.鮮奶油、糖、蛋打勻

2.苦甜巧克力隔水溶化 ⇒ 作法1倒入拌勻

3.陶碗抹奶油 ⇒ 作法2.舀入 ⇒ 隔水（開水）烤 ⇒ 180°C ⇒ 20分鐘