食譜:烤巧克力布丁

苦甜巧克力: 200 g
黑糖: 20 g
鮮奶油: 100 g
蛋: 2 個

*白巧克力: 100g 、水果:適量  ⇒ 裝飾用



1.鮮奶油、糖、蛋打勻
2.苦甜巧克力隔水溶化 ⇒ 作法1倒入拌勻
3.陶碗抹奶油 ⇒ 作法2.舀入 ⇒ 隔水(開水)烤 ⇒ 180°C ⇒ 20分鐘 

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