食譜:水果布丁

蛋黃: 1 個

全蛋: 2 個

鮮奶油: 100 g

牛奶: 100 g

糖: 70 g

香蕉: 1 條(斜切片)

櫻桃: 3 粒(切半)

檸檬汁

*香蕉、檸檬汁抓醃


1.蛋黃、蛋打散

2.鮮奶油、奶油、糖溶化 ⇒ 降溫

3.將1.倒入陶烤盤 ⇒ 2慢慢倒入邊輕輕攪拌 ⇒ 香草精少許,湯匙慢慢拌勻 ⇒ 香蕉片、櫻桃片 ⇒ 撒些糖粉 ⇒ 烤箱200°C ⇒ 15~20分鐘

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