食譜：巧克力Muffin

奶油：60

糖： 90

蛋： 1 個

B.P（泡打粉）：1 小匙

低筋麵粉： 140 g

鹽： 1 小匙

優酪乳： 100 cc

巧克力豆： 100 g

奶油、糖打鬆 ⇒ 蛋打勻 ⇒ 低筋、鹽、B.P過篩刮刀拌勻 ⇒優酪乳 ⇒ 巧克力 ⇒ 舀入muffin模型中 ⇒ 180°度 ⇒ 10~15分鐘