食譜:鬆餅

食譜:鬆餅

材料:


麵粉: 4 杯
水: 1 又1/2 杯
奶油: 1 磅
鹽: 1 茶匙


做法:

*將材料和勻成長形(折疊3次)桿平 ⇒ 4次 ⇒ 醒1小時

1.桿平入容器烤
2.桿長形 ⇒ 切長條 ⇒ 刷蛋汁(+水) ⇒ 舖上黑胡椒(粗)、乳酪 ⇒ 捲螺旋狀 ⇒ 烤盤抹油放入 ⇒ 烤

*放涼後放入寬口瓶中食用



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