食譜：夏日開胃最佳涼拌菜

材料：

五花肉

木耳：2 朵

小黃瓜： 4 條

青花菜

辣椒

雞精粉

太白粉水

作法：

1.小黃瓜切絲or刨絲，木耳切絲，辣椒切絲，五花肉去皮切絲

2.起油鍋 ⇒ 五花肉絲（撈起） ⇒ 木耳 ⇒ 辣椒絲、鹽 ⇒ 勾芡