食譜：草莓醬

材料：

草莓： 300 g

白糖： 60~80 g

作法：

草莓與糖加進鍋中煮10~30分鐘（不停的攪拌） ，關火後倒入一匙檸檬汁、1/2匙水果酒（白蘭地）⇒ 裝進密封罐，冰箱冷藏可以保存30天