食譜:芥藍臘肉

食譜:芥藍臘肉

材料:


廣東臘肉:半斤(蒸熟)
芥藍菜: 半斤

or湖南臘肉(煮熟)



做法:

1.將肉蒸熟後切片
2.熱油鍋 ⇒ 炒芥藍、酒 ⇒ 臘肉 ⇒ 鹽


*補充:臘味飯(米上鋪臘肉片、香腸片⇒ 煮熟 ⇒ 上鋪芥藍菜)

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