食譜：大千黃燜牛肉麵

 食材：

牛肉： 2 斤

辣豆瓣

蔥

薑

花雕酒： 半瓶

鹽

豆芽

作法：

1.鍋中倒入油 ⇒ 放入辣豆瓣 ⇒ 加入蔥、薑 ⇒ 倒入花雕酒 ⇒ 牛肉、鹽 ⇒ 大火煮開 ⇒ 小火燜煮

2.另一油鍋 ⇒ 辣椒、豆芽 ⇒ 撒上鹽調味

3.開水煮麵

4.結合在一起