食譜：油炸多拿滋

食材：

蛋： 1 個

蛋糕粉： 2 杯

牛奶： 1 杯

葡萄乾： 2 大匙

糖粉：適量

*蛋糕粉可以換成低筋麵粉+泡打粉+鹽+小蘇打

作法：

1.蛋、牛奶少許打散再加剩下牛奶拌勻

2.蛋糕粉放入容器，中間挖個井 ⇒ 作法1.慢慢倒入拌勻（分次） ⇒ 葡萄乾拌勻

3.油鍋加熱（中溫） 中火⇒ 作法2.舀入（湯匙）炸成金黃色 ⇒ 撒上糖粉（or花生糖粉）