食材:
核桃(烤過):80 g
奶油(室溫軟化):90 g
低筋麵粉: 150 g
糖: 90 g
巧克力: 100 g
蛋:1 個
楓葉糖漿: 50 cc
小蘇打: 1/2小匙
肉桂粉:少許
作法:
1.核桃打碎
2.奶油低速打鬆 ⇒ 糖高速打勻 ⇒ 楓糖 ⇒ 蛋打勻 ⇒ 作法1.刮刀拌勻 ⇒ 低筋麵粉、
小蘇打、肉桂粉過篩拌勻 ⇒ 刮小球至烤盤上(烤後會攤平) ⇒
160~170度 10~15分鐘。
3.巧克力隔水加熱(勿滾水) ⇒ 擠花筒擠線條在餅乾上。
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