食譜:蕾絲餅乾

食材:


奶油: 85 g

糖: 65 g

蜂蜜: 1/4 杯

低筋麵粉: 45 g

南瓜子、杏仁片: 120 g


作法:

1.奶油溶化 ⇒ 糖倒入即邊攪拌 ⇒ 蜂蜜拌至煮開離火 ⇒ 低筋麵粉過篩拌勻(刮刀) 

   南瓜子、杏仁片拌勻

2.烤盤鋪上烤盤紙 ⇒ 作法1. 用湯匙舀上鋪平(圓形)⇒ 170度C 烤10~15分鐘
(放涼後再剷出) 

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