食譜:巧克力薑汁脆餅


食材: 

原味巧克力: 150 g
消化餅: 115 g
奶油: 50 g
薑:1 小塊(磨成泥)
椰漿: 45 g


作法:

1.奶油先隔水加入,後放入巧克力融化拌勻
2.消化餅乾放入塑膠袋中壓碎成粉狀 ⇒ 倒入容器中 ⇒ 作法1. 倒入拌勻 ⇒ 椰漿、薑泥拌勻
3.模型(可脫模)or 鋪鋁箔紙 ⇒ 作法2. 倒入抹平,放入冰箱1~2 小時




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