食譜:法式奶油蛋糕(瑪葛蕾)

糖: 100g
蛋: 3個
低筋麵粉: 125g
溶化奶油: 125g

糖、蛋高速打發(淺黃) ⇒  溶化奶油打勻 ⇒  低筋麵粉過篩刮刀從底翻勻 ⇒  倒入模型(小)九分滿 ⇒  敲一敲 ⇒ 烤箱170°C ⇒ 15~20分鐘

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