食譜：開味可麗餅

低筋麵粉： 60 g

牛奶： 120 cc

蛋： 1 個

溶化奶油： 2 大匙

火腿丁： 2 片

玉米粒： 100 g

青豆：  2 大匙

乳酪絲

1.蛋打散 ⇒ 牛奶慢慢加入拌勻

2.低筋麵粉過篩 ⇒ 做法1. 慢慢加入一半拌勻 ⇒ 奶油 ⇒ 另一半做法1 

3.鍋加熱 ⇒ 做法2 倒入煎金黃 ⇒ 做法.4乳酪絲捲起

4.油爆炒火腿 ⇒ 玉米粒、青豆 ⇒ 鹽、胡椒