食譜：印尼九層糕

材料：

太白粉：1 碗

在來米粉：1 大匙

麵粉： 1 大匙

純正椰漿： 200 cc

白砂糖： 半 碗

綠豆粉： 1 大匙

食用色素 or 巧克力

鹽： 少許

水： 1 碗半

作法：

1.太白粉、在來米粉、麵粉、糖、綠豆粉、鹽、椰漿、水拌勻 ⇒ 分三份加色素調勻

2.鍋中入水煮開 ⇒ 容器 ⇒ 舀一杯（3/4杯）蒸凝固 ⇒ 再繼續舀入.....（同色可三層再換別色）