食譜：奶油雞絲玉米湯

材料：

雞胸： 20 g

雞高湯

奶油

麵粉

鮮奶油（鮮奶）

玉米粒

胡椒粉

鹽

做法：

1.雞胸入高湯中煮 ⇒ 雞胸撈起、剁絲

2.奶油以小火融化 ⇒ 麵粉（邊攪拌） ⇒ 鮮奶油or鮮奶（慢慢加入攪拌 ⇒這就是白醬）+高湯（慢慢加入攪拌成液狀） 再倒入做法1之高湯

3.將雞絲入做法2. ⇒ 玉米粒 ⇒ 鹽