食譜：美式Cheese餅乾

食材：

低筋麵粉： 100 g

奶油： 60 g

糖： 65 g

蛋： 1 個

泡打粉： 1/2 小匙

Cheese粉： 10 g

原味優格： 45 g

*奶油提前軟化

作法：

1.糖、奶油打勻 ⇒ 蛋打勻 ⇒ 低筋麵粉、泡打粉過篩後刮刀拌勻 ⇒ cheese粉 ⇒ 優格拌勻

2.烤盤刷上奶油 ⇒ 作法1.舀入（球狀） ⇒ 預熱10分鐘 ⇒ 溫度170度C ⇒ 烤 15 分鐘