食譜:奶油菠菜小餅

 材料:


奶油: 120 g
菠菜: 20 g
低筋麵粉: 200 g
細白糖: 60 g
蛋: 1 個

*菠菜煮熱水燙過後水份擠乾


作法:

1.菠菜切碎
2.奶油軟化與糖打勻 ⇒ 蛋打勻備用 ⇒ 菠菜末刮刀攪勻 ⇒ 低筋麵粉過篩拌勻 ⇒ 放入擠花袋 ⇒ 烤盤上抹油 ⇒ 擠在看盤上像是 ∞ ⇒ 烤箱預熱 10 分鐘 ⇒ 溫度170°C ⇒ 烤 10~15 分鐘




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