椰漿粉
牛奶: 150 cc
蜂蜜:100 cc
細糖: 120 g
蛋: 5 個(or 6 個)
低筋麵粉: 120 g
B.P: 2 小匙
融化奶油: 150 g
1.牛奶、蜂蜜拌勻 ⇒ 糖 ⇒ 蛋
2.低筋麵粉、B.P、椰漿粉過篩 ⇒ 井字 ⇒ 1.分次倒入拌勻 ⇒ 奶油分次倒入拌勻
3.模型(小) 抹油⇒ 2.倒入8分滿1. ⇒ 190°C ⇒ 15~20分
椰漿粉
牛奶: 150 cc
蜂蜜:100 cc
細糖: 120 g
蛋: 5 個(or 6 個)
低筋麵粉: 120 g
B.P: 2 小匙
融化奶油: 150 g
1.牛奶、蜂蜜拌勻 ⇒ 糖 ⇒ 蛋
2.低筋麵粉、B.P、椰漿粉過篩 ⇒ 井字 ⇒ 1.分次倒入拌勻 ⇒ 奶油分次倒入拌勻
3.模型(小) 抹油⇒ 2.倒入8分滿1. ⇒ 190°C ⇒ 15~20分
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