食譜：鮭魚小餡餅

熟洋芋： 3 個（壓泥）
番茄： 4 個（切半）
起司： 適量（刨絲）
碎洋蔥： 半個
鮭魚罐頭： 1 罐
美乃滋： 2 大匙
美生菜


洋芋泥、碎洋蔥、鮭魚、鹽、胡椒粉拌勻 ⇒ 美乃滋 ⇒ 整型成餡餅狀 ⇒ 沾麵粉 ⇒ 蛋汁 ⇒ 麵包粉 ⇒ 油鍋炸金黃 ⇒ 淋番茄醬
*美生菜剝絲墊底