食譜：鮭魚涼粉

1.鮭魚蒸10分鐘放在涼粉or豆腐（切塊）上面（去湯汁）

2.醬汁：油、豆瓣醬爆香 ⇒ 番茄醬、糖、醋、醬油 ⇒ 芹菜末、薑末、蒜末 ⇒ 麻油 ⇒ 淋入鮭魚上 ⇒ 撒香菜末