食譜:夏威夷果仁牛奶糖


食材:


砂糖: 1 杯
夏威夷果: 適量
小蘇打: 3/4 小匙
鹽: 1 小撮(不到一小匙)
玉米糖漿: 1/2 杯
奶油: 4 大匙




作法:


1.玉米糖漿、糖 ⇒ 煮溶化再攪拌 ⇒ 夏威夷果仁倒入(此時離火) ⇒ 拌沾再開火煮 ⇒ 加入小蘇打粉、鹽、奶油
2.烤盤 ⇒ 鋪上鋁箔紙 ⇒ 刷油 ⇒ 作法1. 倒入攤平 ⇒ 等待完全冷卻




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