法式巧克力餅乾

食材：

鹽： 6 g

蛋糕發粉：6 g

細白糖： 150 g

紅糖：250 g

無鹽奶油（軟化）：200 g

香草條： 1 條

蛋： 2 個

苦甜巧克力：350 g

低筋麵粉：400 g

作法：

鹽、蛋糕發粉、細白糖、紅糖、無鹽奶油、香草條 ⇒ 手打蛋器拌勻 ⇒ 全蛋拌勻 

⇒苦甜巧克力拌勻 ⇒  低筋麵粉刮刀輕輕拌勻 ⇒  乾粉少許撒桌面倒上，取一些搓長條，

捏小塊，搓圓 （壓平）⇒ 放烤盤 ⇒  230度C ⇒烤 8 分鐘 ⇒ 上火，不用下火