食材:
鹽: 6 g
蛋糕發粉:6 g
細白糖: 150 g
紅糖:250 g
無鹽奶油(軟化):200 g
香草條: 1 條
蛋: 2 個
苦甜巧克力:350 g
低筋麵粉:400 g
作法:
鹽、蛋糕發粉、細白糖、紅糖、無鹽奶油、香草條 ⇒ 手打蛋器拌勻 ⇒ 全蛋拌勻
⇒苦甜巧克力拌勻 ⇒ 低筋麵粉刮刀輕輕拌勻 ⇒ 乾粉少許撒桌面倒上,取一些搓長條,
捏小塊,搓圓 (壓平)⇒ 放烤盤 ⇒ 230度C ⇒烤 8 分鐘 ⇒ 上火,不用下火
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