食譜:水果披薩


食材:

高筋麵粉: 300 g
酵母粉: 1 大匙
溫水: 1 杯
鹽:少許
巧克力醬: 1 大匙
香蕉: 2 根
沙拉油: 2 大匙
核桃: 1/4 杯
雪棉糖(棉花糖): 1 包


作法:

1.乾酵母粉與溫水(一點)和勻放 5分鐘
2.高筋麵粉過篩,中間挖個井,鹽少許、沙拉油與作法1. 用手和勻,慢慢加溫水成麵團 ⇒ 發20分鐘
3.撒手粉 ⇒ 一半的作法2.桿平 ⇒ 放烤盤(先抹油在烤盤)⇒ 雪棉糖半包 ⇒ 香蕉片排上 ⇒ 碎核桃撒上 ⇒ 雪棉糖 ⇒ 巧克力醬淋少許 ⇒ 烤箱預熱10分鐘 ⇒ 溫度220°C ⇒ 烤 15~20 分鐘



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